Regulamin konkursu kulinarnego „ Festiwal Smaków Regionalnych”- Trzebiatkowa 2016
Organizatorzy: Koło Gospodyń Wiejskich w Trzebiatkowej, Gminny Ośrodek Kultury w Tuchomiu, sołectwo Trzebiatkowa
Cele konkursu:
1. Promowanie kaszy jako produktu lokalnego, tradycyjnego, regionalnego,
2. Popularyzacja potraw, przetworów z kaszy gryczanej lub jęczmiennej,
3. Promocja produktów lokalnych,
4. Integracja mieszkańców poprzez wspólne spotkania kulinarne,
5. Promocja gminy.
Zasięg:
Powiat bytowski.
Uczestnicy:
Osoby indywidualne, grupy, Koła Gospodyń Wiejskich.
Kryteria oceny:
Oceny potraw dokonuje pięcioosobowe jury, powołane przez Dyrektora Gminnego Ośrodka Kultury w Tuchomiu oraz Koło Gospodyń Wiejskich w Trzebiatkowej. Skład jury zostanie ustalony do dnia 15 czerwca. Przyjęcia potraw w dniu konkursu dokonuje jury do godz 16.00. Uczestnicy zobowiązani są do wypełnienia kart zgłoszeniowych w dniu konkursu. Decyzje komisji są ostateczne i wiążące.
Założenia organizacyjne:
– konkurs odbędzie się 25 czerwca 2016 r. O godz. 16:40;
– uczestnicy przygotowują jedną potrawę, której głównym składnikiem będzie kasza jęczmienna lub gryczana;
– ogłoszenie konkursu nastąpi za pośrednictwem mediów. Regulamin Konkursu dostępny będzie na stronach internetowych Gminnego Ośrodka Kultury w Tuchomiu oraz Urzędu Gminy Tuchomie, na stornach facebookowych organizacji współpracujących z organizatorami;
– czas na rozłożenie produktów i drobnego sprzętu oraz dekorację stanowisk konkursowych wynosi 60 minut przed rozpoczęciem imprezy;
– każda z ekip zabezpiecza we własnym zakresie drobny sprzęt kuchenny, potrzebny do podania potrawy;
– każda ekipa może swoje danie dowolnie wzbogacić naturalnymi dodatkami spożywczymi, używanymi w kuchni polskiej;
– stanowisko do przygotowania potraw zostanie ustawione przed publicznością zaproszoną na imprezę Festiwal Smaków Regionalnych, w celu zaprezentowania przygotowanych do konkursu potraw. Dlatego też każda ekipa powinna zadbać o efektowne zaprezentowanie się;
– wszystkie ekipy powinny wystawić nazwy dań konkursowych w formie „stołowego wizytownika”, zawierającego również nazwę własną;
– udział w konkursie oznacza wyrażenie zgody na przetwarzanie danych osobowych (imię, nazwisko, adres) i publikację, bez prawa do odrębnego wynagrodzenia, zgłoszonych do konkursu przepisów oraz zdjęć potraw konkursowych.
Zakres przetwarzania danych osobowych obejmuje dane niezbędne do realizacji konkursu i oznacza w szczególności:
a. nazwisko i imię
b. ulica, kod, miejscowość, gmina
c. telefon, fax
d. adres e-mail.
1. Kategoria osób, których dane dotyczą, to osoby biorące udział w konkursie.
2. Celem przetwarzania danych osobowych jest realizacja konkursu.
3. Dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury oświadcza, że jest administratorem danych.
– organizator nie zwraca kosztów podróży oraz kosztów produktów, potrzebnych do wykonania dań konkursowych.
– informacje o nagrodzonych i ich potrawach zostaną opublikowane w regionalnych mediach oraz na stronie Gminnego Ośrodka Kultury